Patelnia węglowa 32 cm - CARBONE PLUS (D-5130)

Kategoria: Wyposażenie kuchni

Produkt dostępny w sklepie:: Helios szkło
Producent:: DeBuyer
EAN:: 3011245130329
Cena brutto:: 284,61 zł

Producent: De Buyer Materiał: stal węglowa, uchwyty ze stali nierdzewnej Nadaje się do płyt indukcyjnych. Nie nadaje się do zmywarki. Patelnia węglowa CARBON PLUS: - średnica – 32 cm, wysokość – 4,2 cm, grubość stali – 3 mm Zalety: - patelnia idealna do smażenia i efektu chrupiącej skórki, - perfekcyjne smażenie na minimalnej ilości tłuszczu, - podgrzana do bardzo wysokiej temperatury karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu niepowtarzalny smak, - patelnia nadaje się do wszystkich typów płyt, w tym także indukcyjnych, - perfekcyjnie przewodzi ciepło, - bardzo mocne uchwyty, - ergonomiczny, solidnie nitowany, wentylowany, nienagrzewający się uchwyt. WAŻNE Przed pierwszym użyciem prosimy dokładnie zapoznaać się z instrukcją zamieszczoną do produktu, w zakładce "do pobrania". UŻYTKOWANIE patelni ze stali węglowej: Dobra stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która ma czarne przebarwienia po kilku użyciach. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. HARTOWANIE Zagotuj w patelni filiżankę wody z obierkami od ziemniaków. Gotuj przez 15 min. Wylej obierki i wypłucz patelnię. Zalej patelnię cienka warstwą oleju i smaż go przez parę minut. Ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem. CZYSZCZENIE PO KAŻDYM UŻYCIU - Myj patelnię w gorącej wodzie. Używaj tylko kilku kropli płynu do mycia naczyń jeśli to naprawdę konieczne - Wypłucz - Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem go na półkę. RADA: - Żeby pozbyć się jakiegokolwiek osadu używaj niezbyt ostrej ściereczki. - Nie namaczaj. - Rozgrzej dobrze patelnię przed smażeniem.