Patelnia paella 28 cm - LYON (D-5026-28)
Kategoria: Smażenie
- Produkt dostępny w sklepie:
-
Helios-HoReCa
- Producent:
DeBuyer
- EAN:
- 3011245026288
- Cena brutto:
- 65,68 zł
Przejdź do helios-horeca.pl
Producent: De Buyer
Nr katalogowy: D-5026-28
Nadaje się do płyt indukcyjnych.
Nie nadaje się do zmywarki.
Patelnia do paelli:
- średnica – 28 cm, grubość stali – 1 mm, wysokość – 4 cm
Zalety:
- niskie ścianki ułatwiające szybkie parowanie,
- czerwone rączki i młotkowane dno nadające wyjątkowego wyglądu,
- idealne do pracy na palnikach gazowych,
- nie mozna zapiekać w piekarniku,
- perfekcyjne smażenie na minimalnej ilości tłuszczu,
- patelnia nadaje się do wszystkich typów płyt, w tym także indukcyjnych,
- perfekcyjnie przewodzi ciepło.
UŻYTKOWANIE patelni ze stali węglowej:
Dobra stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która ma czarne przebarwienia po kilku użyciach. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą.
HARTOWANIE
Zagotuj w patelni filiżankę wody z obierkami od ziemniaków. Gotuj przez 15 min. Wylej obierki i wypłucz patelnię. Zalej patelnię cienka warstwą oleju i smaż go przez parę minut. Ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem.
CZYSZCZENIE PO KAŻDYM UŻYCIU
- Myj patelnię w gorącej wodzie. Używaj tylko kilku kropli płynu do mycia naczyń jeśli to naprawdę konieczne
- Wypłucz
- Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem go na półkę.
RADA:
- Żeby pozbyć się jakiegokolwiek osadu używaj niezbyt ostrej ściereczki.
- Nie namaczaj.
- Rozgrzej dobrze patelnię przed smażeniem.
WAŻNE: Przed pierwszym użyciem należy dokładnie zastosować się do instrukcji zamieszczonej do produktu
