Kasumi Nóż Nakiri dł.16,5 cm - Tora (K-36847)
- Produkt dostępny w sklepie:
-
Helios szkło
- Producent:
Kasumi
- EAN:
- 4950586368475
- Cena brutto:
- 269,99 zł
Przejdź do helios-szklo.pl
Wymiary: długość 16,5 cm
Nr katalogowy: K-36847
Nakiri to nóż dedykowany do cięcia i szatkowania warzyw, oraz ziół. Prosta klinga bardzo ułatwia przenoszenie produktów. Należy pamiętać, że nóż „nakiri" to nie tasak. Dlatego w zupełności nie nadaje się do rozłupywania dużych kawałków mięsa z kością.
Noże KASUMI TORA posiadają rękojeść z drewna magnolii wykończonej czarną powłoką epoksydową zapewniającą doskonałą pewność chwytu i wyważenie. Polipropylenowa obręcz dodaje solidności połączeniu minimalistycznej rękojeści z tradycyjną głownią. Ostrze z solidnej molibdenowo-wanadowej stali nierdzewnej Daido 1K6 (0,6% węgla) o twardości 58/59 HRC.
